Описание
ВОРОН Получите до 150 кг копченостей за один раз!Экономный расход щепы Регулируйте тягу. Коптите дольше на 1 закладке.Сборник конденсатаНатуральное копчение без канцерогенов и смол.Коптите сразуВ комплекте есть все, чтобы сразу начать коптить.Напрямую с завода3-ой контроль качества, без наценок и переплат.7 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ДЫМОГЕНЕРАТОР ВОРОН ЛУЧШЕДЫМИТ 36 Ч НА 1 ЗАКЛАДКЕНа полной закладке щепы 10-литровый “Ворон” непрерывно дымит 18 ч.А с дополнительным бункером - до 36 ч.Вы засыпаете щепу и на 1,5 суток забываете о дымогенераторе.ЩЕПА НЕ ЗАВИСАЕТВ дымогенераторах эжекторного типа зависает щепа. Нужно постоянно проверять, не затух ли аппарат.У “Ворона” воздух нагнетается напрямую в очаг горения. Бункер для щепы расширен и лишен ненужных деталей — всё это является гарантией, что щепа не зависнет.Аппарат работает, а вы занимаетесь своими делами, не отвлекаясь каждый час.ПРАВИЛЬНЫЙ СБОРНИК СМОЛ И КОНДЕНСАТАСмолоуловитель в дымогенераторе - это уже стандарт.У большинства моделей дымогенераторы сборники конденсата металлические. Их наполнение сложно контролировать.Смолоуловитель “Ворона” стеклянный. Сквозь прозрачные стенки уровень конденсата видно даже издалека.Когда сборник заполнится, просто открутите крышку и слейте отработку, не прерывая копчения.95 Г/ЧАС - ЭКОНОМНЫЙ РАСХОД ЩЕПЫХолодное копчение дымогенератор Разжигая щепу, создайте максимальную тягу: включите вентилятор и откройте заслонку полностью. Когда щепа начнет тлеть, снизьте тягу до минимума. Просто прикройте заслонку или используйте диммер. Расход щепы уменьшится, а оптимальная плотность дыма в коптильне сохранится.СТАЛЬ 2 ММ. ПРОЧНЫЙ И ДОЛГОВЕЧНЫЙДымогенератор “Ворон” для холодного копчения устойчив к механическим повреждениям и деформациям.Стенки дымогенератора из стали 2 мм. В отличие от тонкой нержавейки, они не прогорят со временем. Корпус покрыт спецкраской КО-42Т термо.НАДЕЖНЫЙ, КАК АВТОМАТ КАЛАШНИКОВА“Ворон” холодное копчение - простая модель без лишних элементов, с ней справится даже начинающий.Ап